接續上回,將Elite、Mother Plant和URC拆分,確實能夠將利潤最大化,但是有在種植物的都會知道植物的生理特性,能夠用扦插的方式 — 利用植物的根、莖或葉的等部位,插在土壤或其他介質,就可以變成一株新的植物了,來產生源源不絕的種苗。
這樣的話,只要買一次URC就好啦,之後都用扦插不就有源源不絕的種苗了?為何還要每次重新買URC?雖然這裡面有智慧財產權保護,但其實大家不這麼做的原因還是不划算,會有以下幾個風險點。
感染風險:
Elite從實驗室出來之後,就不再是無菌的狀態了,在運送的過程中,無時無刻都有感染的風險,從Elite、Mother Plant到最後的URC,每一步都在累積病原體,在初期,病原體的數量還不夠高,所以看不出來,但是就像是一次性的清潔用品一樣,如果拿來一直重複使用,衛生問題會被一直放大。另外不可能每一隻URC都用不同剪刀修剪,同一把剪刀剪來剪去,病原體就被互相傳來傳去,等到最後問題爆發就是全部要處理掉,損失巨大。
突變風險:
在實驗室裡的Elite都會定期有人做基因定序以及相關實驗,以確保品質沒有出錯,但對於終端農戶來說,要建立實驗室的成本太高。規模化、商業化的花卉,不只要擔心花的顏色有沒有跑掉,還要確保開花時間以及株高一致性等問題,這樣才有利於機械化採收。假如因為突變造成差異,這樣還要多花能源費用或者是人工費用,對農戶來說得不償失。
老化風險:
雖然說URC看起來是一個年輕的小苗,但從細胞層級來看,URC會繼承來自Mother Plant的細胞損傷與氧化記憶。剪下URC的分生組織不會歸零會從母株當時的進度接著往下走的。如果一直重複扦插,花會變小,生長狀態會越來越差,給在多養分也一樣,因為老了就是老了。
總結:
所以從育種公司買的URC,不單單只是一個插穗,是一個乾淨、經過完整檢測、確認品種正確無誤並把時鐘重新歸零的原始材料。這些生物學上天然限制就是育種公司能夠持續賺取利潤的手段之一。